西瓜
看 ：西瓜底部的深色圆圈越小越好；瓜皮纹路越清晰越甜；瓜皮上黄色面积越大越不 甜。颜色最好挑青绿色，蒂头卷卷的较甜。
掂 ：越熟的西瓜越轻，同一品种、体积差不多大的西瓜，越轻越好。
听 ：手指轻拍，发出“咚咚”清脆声为好。
哈密瓜
看 ：表皮金黄，网纹粗且密的好。和瓜秧不在一起的那头越凹越甜。
闻 ：香味越浓，味道越好.
香瓜
看颜色：蜡黄色最好，如果是白色品种的瓜，则是乳白色最好吃。
看形状：形状规矩、个头较大的瓜一般要比奇形怪状的小瓜好吃。
闻气味：熟瓜可以闻到浓郁自然的香气，很淡或没味道的可能是水瓜。
用手弹：稍有点颤音的瓜比较好吃。
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