南京最接地气的美食,推荐排行榜,不容错过

小编吃货又上线了,特写一篇关于南京最最最接地气的特色美食,爱上美食,就是可爱至极,嘻嘻,每每到一个地方都是先解决小肚肚,才有精力去玩,开始小编去的时候都不知道有什么美食是特色配角,做了很多攻略,希望宝宝们看了这篇特写之后,不迷失错过了,下面小编就来特写几种特色美食,是关于南京的美食哦!!

1.鸭血粉丝汤


鸭血粉丝汤,是 南京 的特色名吃,鸭血粉丝汤由老鸭汤、鸭血、鸭肠、鸭肝、等和粉丝制成。以其口味 平和 ,鲜香爽滑的特点,以及南北皆宜的口味特色,风靡于全国各地。 南京 满街都是鸭血粉丝汤。

2.牛肉锅贴


南京牛肉锅贴是最大美食特色,锅贴外脆里嫩、馅足汁多、咸中带甜,用菜籽油煎的


3.皮肚面


皮肚面是南京独有的面,皮肚面的皮肚就是炸猪皮,用紧贴肉皮的肥膘熬成的猪油炸来吃口感最为上乘,吃起来却完全感觉不到肥腻,汤多料足好大一碗,面里的配料丰富,皮肚、肉丝、西红柿、鸡蛋、青菜、木耳,总体为的是特别好吃。



4.什锦豆腐涝


豆腐涝也叫豆腐脑、豆腐花,南京话又称“都不老”,豆腐涝讲究一个佐料,辅以虾米、榨菜、木耳、葱花、辣油、香油等十余种佐料,不光是颜色漂亮,口味更是醇、浓、香、鲜、咸淡适宜,辛辣适中,有滋有味。


四种也是当地有特色的,很多家,做工方法不一样,味道也就不一样,很多美食街,吃的那是各种各样,足够满足吃货的欲望哦,南京美食你最喜欢那种,可以再评论下方与小编分享哦。

来源:今日头条 原作者:爱吃美食的小姚

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