株式会社壹番屋
ICHIBANYA CO., LTD.
原文名称 株式会社壱番屋
公司类型 株式会社
股票代号 东证1部:7630
名证1部:7630
成立 1982年7月1日
代表人物 代表取缔役社长 滨岛俊哉
总部 爱知县一宫市三井六丁目12-23
标语口号 カレーならココ一番や!
产业 饮食业
产品 咖喱饭
营业额 36亿日圆
净利润 17亿日圆
员工人数 734名
实收资本额 15亿327万日圆
结算期 5月31日
主要股东 Best Life 20.97%
好侍食品 19.54%
(2008年5月31日数据)
主要子公司 上海好侍咖喱客客壹番屋餐厅 40%
网站 www.ichibanya.co.jp

株式会社壹番屋(日语:株式会社壱番屋)是一家起源于名古屋的食品公司,日本规模最大的咖喱饭连锁餐厅“CoCo壹番屋咖喱”(日语:カレーハウス CoCo壱番屋)的经营者。

历史

CoCo壹番屋的成立,可以回溯至创始人宗次德二日语宗次徳二于1974年时开设的咖啡店,他因在店里所销售的咖喱饭受到食客一致赞赏,而于1978年创立“CoCo壹番屋咖喱”,创始店位于名古屋西郊的西枇杷岛町日语西枇杷島町,店名来自“カレーならココ一番や!”。其后于1982年于名古屋正式注册成立公司,并在2004年达成1000家分店规模。2005年5月2日,壹番屋于东京证券交易所主板与名古屋证券交易所主板挂牌上市。

自创业起,其店铺(日本国内)曾一直以“大胃王挑战”作招徕,挑战者成功于20分钟内把一碟饭量1,300克的咖喱饭完全吃完,即可不用付费。但由于食物减废法的实施,于2003年8月31日终止。

2013年1月17日,CoCo壹番屋获吉尼斯世界纪录认定,为全球最大咖喱连锁店[1]。截至2014年11月,CoCo壹番屋共拥有1,401家分店,其中1,264家位于日本本土,而海外分店则分布在美国(9家,分布在夏威夷洛杉矶)、中国大陆(45家)、台湾(25家)、韩国(23家)、泰国(23家)、香港(7家)、新加坡(4家)与印尼(1家)等地[2]

海外业务

为了进军海外市场,壹番屋在1994年(平成6年)初,于美国夏威夷州成立最早的海外分公司CoCoIchi Hawaii,inc,并于同年6月于欧胡岛上开设全球第一家海外分店。之后陆续在中国(上海中山公园店,2004年9月)、台湾(台北汉口店,2005年9月)、韩国(首尔江南店,2008年3月)、泰国(曼谷Ratchada店,2008年8月)、香港(九龙鳄鱼恤中心店,2010年6月)、美国本土(加州托伦斯Palm Plaza Torrance店,2011年2月)新加坡(乌节313@somerset店,2011年9月)与印尼(雅加达Grand Indonesia英语Grand Indonesia Shopping Town店,2013年12月)开设海外据点。[3]

年表

  • 2008年:在泰国开第一家分店。
  • 2008年:在韩国开第一家分店。[4]
  • 2010年:宣布将进军美国本土与香港。[5]
  • 2011年2月9日:于洛杉矶Palm Plaza开设美国本土第一家分店。此分店是由与大股东好侍食品的合资公司“ICHIBANYA USA”经营。
  • 2015年12月8日:好侍食品集团本社收购壹番屋公司。

周边业务

除了咖喱饭连锁店的本业外,壹番屋也经营多个贩卖其他种类食物的餐厅连锁:

  • Pasta de Coco(パスタ・デ・ココ):烩意大利面日语あんかけスパゲッティあんかけスパゲッティ,一种发源自名古屋的地方特色面食)专卖店。
  • 面屋CoCo壹(麺屋ここいち):原本是咖喱乌冬面专卖店,但逐渐转变成咖喱拉面专卖店。
  • 咖喱面包屋(カレーパン屋):咖喱面包专卖连锁,通常采店中店方式在其他店铺内设置专柜。
  • CoCoIchi Express(ココイチエキスプレス):外送专卖店。
  • Nukkui亭(にっくい亭):汉堡排专卖店。
  • 鳗屋壹番(うなぎ屋壱番):柜涂饭日语ひつまぶしひつまぶし,一种名古屋当地的特色鳗鱼饭类食物)专卖店。

图片集

相关条目

  • 宗次音乐厅日语宗次ホール宗次ホール):由CoCo壹番屋创办人宗次德二出资建立的古典音乐专用表演场地。

参考文献

  1. 壱番屋/世界最大のカレーチェーンでギネス記録認定. 流通ニュース. 2013-01-21 [2016-11-09]. (原始内容存档于2016-06-12) (日语). 
  2. 会社概要. 壹番屋官方网站. [2014年12月29日] (日语). 
  3. 沿革. 壹番屋官方网站. [2014年12月29日] (日语). 
  4. 【NOW!ソウル】受験生にはカレー
  5. 世界へ広がる“ココイチ”の味、米国本土と香港に来夏1号店オープン。

外部链接

  • 株式会社壱番屋(日文)
  • 上海CoCo壹番屋咖喱(简体中文)
  • 香港CoCo壹番屋咖喱(繁体中文)
  • 台湾CoCo壹番屋咖喱(繁体中文)